Питание в школьных столовых станет более разнообразным. Об этом рассказал заместитель премьер-министра Игорь Петришенко на совместном заседании Палаты представителей и Совета Республики Национального собрания, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на БЕЛТА.

По словам вице-премьера, в 23 школах во всех регионах республики провели эксперимент, чтобы улучшить качество питания и приблизить его к вкусовым предпочтениям детей. Заинтересованность в исследовании проявили и учащиеся, и их родители.

– В рамках эксперимента разработано более 200 новых блюд, а также новые подходы к организации питания, – подчеркнул И. Петришенко.

Итоги проекта подведут в ближайшее время. Среди очевидных положительных результатов: пищевые отходы школьных столовых снизились с 50–60 % до 10–20 %.

– Положительные результаты проекта внедрят во всех школах с нового учебного года, – отметил заместитель премьер-министра.

Виктория Аль Али

Источник: Минск-Новости